Организация питания

• Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-фз«Об образовании в Российской Федерации», статья 37;
• Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-фз«О внесении изменений в Федеральный закон „О качестве и безопасности пищевых продуктов“ и статью 37 Федерального закона „Об образовании в Российской Федерации“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16«Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 „Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32«Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 „Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28«Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 „Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 2«Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 „Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания“»;
• Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, Министерства образования и науки Российской Федерации от 11.03.2012 № 213н/178«Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»;
• Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 07.07.2020 № 379«Об утверждении обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.12.2019 МР 2.3.6.0233-21«Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.05.2020 МР 2.4.0179-20«Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.05.2020 МР 2.4.0180-20«Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.03.2021 МР 2.3.6.0233-21«Методические рекомендации к организации общественного питания населения»;
• Закон Санкт-Петербурга от 08.10.2008 № 569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге»
• Закон Санкт-Петербурга от 22.11.2011 № 728-132 «Социальный кодекс Санкт-Петербурга»
• Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 № 873«О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге»
• Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 02.12.2020 № 1021«О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2021 год»
• Распоряжение Комитета по образованию от 30.12.2020 № 2595-р«О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247»
• Методические рекомендации (Порядок) создания условий для участия родителей в контроле за организацией питания
• Ежемесячные Распоряжения администрации Красносельского района Санкт-Петербурга «О назначении льготного питания» — списки учащихся льготных категорий (данные отдела социальной защиты населения Красносельского района)
• Экспертное заключение торгово-промышленной палаты Российской Федерации

Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в ОУ, размещена на сайте Комитета по образованию Санкт-Петербурга.

Документы образовательного учреждения

1. Положение об организации питания обучающихся
2. Положение о Совете по питанию
3. Положение о бракеражной комиссии по питанию
4. Приказ по школе «Об организации питания учащихся в 2021-2022 учебном году»
5. Приказ о назначении льготного питания
6. Приказ от 06.12.2021 № 296-ахд«Об участии родителей в контроле за организацией питания»
7. Приказ от 13.01.2022 № 11-ахд«Об участии родителей в контроле за организацией питания»
8. Приказ от 21.12.2021 № 80-од "Об участии родителей в контроле за организацией питания»
9. Порядок участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся
10. График организации питания
11. Приказы о назначении денежной компенсации учащимся льготных категорий
12. Справка о проверке столовой
13. Акт-контроль об организации питания
14. Родительское собрание "Здоровье школьника-залог успеха"
15. Анкета для родителей 
16. Анкета для учащихся
17. Буклет "Секреты питания"
18. Отчет о результатах исследования №6198 гз от 6.10.2022
19. Акт родительского контроля за организацией питания учащихся от 25.03.2024 года

  

Меню:

• Цикличное двухнедельное меню 7-11 лет
• Цикличное двухнедельное меню 12-18 лет
• Ежедневное меню 04.09.23-08.09.23
• Ежедневное меню 11.09.23-15.09.23
• Ежедневное меню 18.09.23-25.09.23
• Ежедневное меню 26.09.23-02.10.23
• Ежедневное меню 03.10.23-10.10.23
• Ежедневное меню 11.10.23-17.10.23
• Ежедневное меню 18.10.23-24.10.23
• Ежедневное меню 25.10.23-27.10.23
• Ежедневное меню 07.11.23-17.11.23
• Ежедневное меню 20.11.23-28.11.23
• Ежедневное меню 29.11.23-15.12.23
• Ежедневное меню 18.12.23-29.12.23
• Ежедневное меню 09.01.24-22.01.24
• Ежедневное меню 23.01.24-05.02.24
• Ежедневное меню 06.02.24-16.02.24
• Ежедневное меню 19.02.24-26.02.24
• Ежедневное меню 27.02.24-04.03.24
• Ежедневное меню 05.03.24-12.03.24
• Ежедневное меню 13.03.24-15.03.24
• Ежедневное меню 25.03.24-27.03.24
• Ежедневное меню 28.03.24-29.03.24
• Ежедневное меню 01.04.24-09.04.24
• Ежедневное меню 10.04.24-23.04.24
• Ежедневное меню 24.04.24-02.05.24
• Ежедневное меню 03.05.24-08.05.24
• Ежедневное меню 13.05.24-20.05.24

Замена блюда _________________________________________

Распорядительные и организационные документы:

1. Заявления родителей на предоставление льготного питания учащимся, выплату денежной компенсации.
2. Список учащихся льготных категорий.
3. Книга протоколов заседаний Совета по питанию.
4. Документы по рассмотрению вопросов о предоставлении льготного питания учащимся, находящимся в трудной жизненной ситуации.
5. Книга учета и регистрации выдачи бланков талонов на льготное питание.
6. Бракеражные книги.
7. Двухнедельное меню (утверждённое Роспотребнадзором).
8. Ассортимент буфетной продукции (утверждённый Роспотребнадзором).
9. Меню (ежедневное, утверждённое директором ОУ).
10. Заявки на питание (ежедневные, подписанные классным руководителем).

Питание на льготной основе предусматривает:

• завтрак (99,90₽) и обед (149,80 ₽) для школьников 1 – 4 классов
• обед (294,00 ₽) для школьников 5 – 11 классов

 

Питание на льготной основе предоставляется только гражданам Российской Федерации, в том числе следующим категориям школьников:

1. С компенсацией 100% стоимости:

• проживающим в семьях, среднедушевой доход которых ниже величины прожиточного минимума в Санкт-Петербурге
• проживающим в многодетных семьях
• являющимся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей
• являющимся инвалидами

2. С компенсацией 70% стоимости:

• состоящих на учете в противотуберкулезном диспансере
• страдающих хроническими заболеваниями, перечень которых устанавливается Правительством Санкт-Петербурга (далее – Перечень хронических заболеваний)
• завтрак для школьников 1-4 классов, не указанных ранее в льготных категориях

Основанием для предоставления учащимся питания на льготной основе является заявление родителей или законных представителей (бланк заявления можно получить у ответственного за организацию питания в школе или скачать с сайта) и подтверждение права льготного питания городским центром по начислению выплат и пособий.

Перечень документов, необходимых для подтверждения льготных категорий школьников

Внимание! Все льготы оформляются родителями самостоятельно, заблаговременно в соответствующих отделах исполнительных органов государственной власти.

• Проживающих в семье, среднедушевой доход которой за предшествующий обращению квартал ниже величины прожиточного минимума в Санкт-Петербурге (льгота оформляется в ГУ «Городской информационно-расчётный центр» (Горцентр) — Санкт-Петербург, ул. Шаумяна, 20, тел. (812) 334-41-44):
• Ксерокопии документов, удостоверяющих личности родителей – ксерокопии 3 и 5 страниц паспорта
• Копии свидетельств о рождении всех детей в данной семье
• Копию свидетельства о браке или ксерокопию справки из органов ЗАГС – ф. № 25 (для одинокой матери)
• Справки о доходах каждого члена семьи за предшествующий месяцу обращения квартал.

При отсутствии доходов представляются документы, подтверждающие уважительные причины отсутствия доходов

• Справки об учебе совершеннолетних детей по очной форме в образовательных учреждениях
• Справку о регистрации (форма № 9)

К комплекту документов прилагается ксерокопия заявления в ОУ о предоставлении на льготной основе питания.

• Проживающих в многодетной семье (семья, имеющая трех и более несовершеннолетних детей):
• Ксерокопии документов, удостоверяющих личности родителей – ксерокопии 3 и 5 страниц паспорта
• Копии свидетельств о рождении всех несовершеннолетних детей в данной семье
• Справку о регистрации (форма № 9)

К комплекту документов прилагается ксерокопия заявления в ОУ о предоставлении на льготной основе питания

• Являющихся инвалидами:
• Ксерокопии документов, удостоверяющих личности родителей – ксерокопии 3 и 5 страниц паспорта
• Копию справки ФГУ «Главное бюро медико-социальной экспертизы по Санкт-Петербургу» об установлении инвалидности
• Копию свидетельства о рождении ребенка
• Справку о регистрации (форма № 9)

К комплекту документов прилагается ксерокопия заявления в ОУ о предоставлении на льготной основе питания

• Являющихся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей:
• Ксерокопию документа, удостоверяющего личность законного представителя – ксерокопия 3 и 5 страниц паспорта;
• Копию свидетельства о рождении ребенка;
• Копию постановления органов опеки и попечительства об установлении над ребенком опеки (попечительства);
• Копию свидетельства о смерти родителей, решения суда о лишении их родительских прав (ограничении в родительских правах), признании родителей безвестно отсутствующими, либо другой документ, подтверждающий статус ребенка-сироты или ребенка, оставшегося без попечения родителей;
• Справку о регистрации (форма № 9)

К комплекту документов прилагается ксерокопия заявления в ОУ о предоставлении на льготной основе питания

• Состоящих на учете в противотуберкулезном диспансере:
• Копия справки из диспансера;
• Копии свидетельств о рождении (или паспорта, если ребенок достиг возраста 14 лет);
• Копию паспорта заявителя (2 страницы);

 К комплекту документов прилагается ксерокопия заявления в ОУ о предоставлении на льготной основе питания

• Страдающих хроническими заболеваниями:
• Медицинская справка, подтверждающая хроническое заболевание, согласно перечню хронических заболеваний, установленному Правительством Санкт-Петербурга. (Оформляется в поликлинике)

К комплекту документов прилагается ксерокопия заявления в ОУ о предоставлении на льготной основе питания.